Browsed by
Kategori: Okategoriserade

I pannlampans sken

I pannlampans sken

Igår kväll planterade jag vitlök. Har inte odlat det tidigare, så blir spännande att se vad som händer framåt våren. Känns ju helknasigt att gå ut med pannlampan i flera minusgrader och stoppa ner lökarna i landen. Kylan kom lite plötsligt, så det kändes så illa tvunget att få ut lökarna nu. Jag funderar på om jag satt dem för djupt, eller kanske för grunt!? Jag vet inte alls. Jaja, det märker vi så småningom.

Jag beställde totalt sex vitlökar och räknade med att det skulle bli sådär 60 klyftor. Men icke. De vi beställde av hade skickat med några extra, så totalt 150 klyftor blev det istället. Med lite flyt får vi alltså 150 vitlökar nästa år. Vi kommer mer än väl att klara årsbehovet isåfall.

Vi valde två olika sorters vitlök, en medeltidig med hög avkastning och en sen med god lagringsförmåga. Så förhoppningsvis ska vi kunna lagra vitlök till nästkommande sommar.

Höststädning i trädgården

Höststädning i trädgården

Nu när hösten har gjort intrång har vi jobbat med att få trädgården vinterbonad. De fyra lönnarna och den stora kastanjen har försett gräsmattan med massor av löv som vi kört iväg i två omgångar. En stor del hamnade på komposten och en del hamnade i ett nyanlagt potatisland. Till nästa år har vi satsat på att göra ett potatisland som är drygt dubbel så stort som detta året, ca 25 m2. Vi har anlagt det på samma sätt som årets potatisland, dvs kartong direkt på (o)gräset, ett tunt lager pinnar och sen ensilage ovanpå, men i år även ett lass löv under ensilagen alltså. Det har fungerat bra att plantera i ensilagen. Det var ju en väldigt torr sommar och potatislandet vattnades inte, så det var inte så mycket potatisar men ganska bra storlek när vi började plocka upp dem i slutet av september. Nackdelen är att även en del insekter, som gråsuggur, har trivts i den relativt fuktiga miljön och ätit på potatisarna på vissa ställen i landen. Delvis därför väljer vi alltså att anlägga ett nytt land till nästa år. Det gamla potatislandet, som till ganska stor del omvandlats till jord, har gödslats med hästgödsel och vi hoppas att gråsuggorna inte ska tycka om andra grönsaker där nästa år.

I de andra grönsakslanden vi anlade i våras finns det ingen ensilage kvar, utan det är enbart jord där nu. Kul! Det kan vi tacka de många och gigantiska maskarna för. Men det innebär att det sjunkit ihop en hel del, så vi har fyllt upp med lite ny ensilage och hästgödsel där vi kommit åt. Vi har dock fortfarande stora mängder persilja och mangold, lite piplök och ett kålhuvud kvar i landen.

När vi började sönderdela den ena ensilagebalen hittade vi ett gäng
sånna här larver, de var inte små vill jag lova.

Arbetet med trädgården fortsätter! Känns så roligt att vi kommit igång ordentligt.

Flädersaft i stora lass

Flädersaft i stora lass

Det är ett bra år för fläderblommorna, så man skulle nästan kunna plocka hur mycket som helst. Vi har i år plockat närmare 500 blommor, vilket i vikt motsvarar ca 1,2 kg när man klippt av det mesta av stjälken. Vi har 4 fläderbuskar på fastigheten som vi känner till, varav en är riktigt stor så den tar vi det mesta från. Så dessa 500 blommor är bara som toppen på isberget…

Hur som helst så har vi kokat flädersaft. Det är ju så gott! Ca 10 liter har vi hällt på glasflaskor och pastöriserat, så de lär hålla minst ett år där vi placerar dom i källaren. Fyra liter är infryst i glasslådor. Enligt tips från en kollega är det väldigt behändigt att skopa upp och lägga direkt i sommardrinken, vilket vi måste testa på semestern! Ytterligare fem liter är för tillfället placerade i kylskåpet. Lite oklart än vad det ska bli av dem. Lite ska bli marmelad tillsammans med citronen från saftkoket och det blir eventuellt lite flädersirap också. Det borde ju vara gott på pannkakor!

Då är ju frågan vad vi ska göra av alla de andra blommorna som finns kvar på buskarna. Dom blir ju bär så småningom, men vi hinner aldrig plocka innan fåglarna tar dom.

Frågan är ju även vad vi ska göra med all saft vi fortfarande har kvar sen tidigare år… Hum..

God kväll!

Efter solsken kommer regn

Efter solsken kommer regn

Det har varit en skön vecka med riktigt vårväder, men nu är vi glada för regnet som kommer. Vi har nämligen satt granplantor och det är inte optimalt med alltför torrt väder precis efter plantering.

Barnen har också varit med en stund när vi planterat. Det gäller ju att börja i tid. Alma fick hänga på Mickes rygg nån timme, vilket hon var ganska nöjd med.

Förutom att plantera gran så har vi planterat en del grönsaker i de nya landen som anlades så fort snön försvann. Bondbönor, persilja, mangold, sockerärtor och morötter har kommit i jorden så här långt. Och ett päronträd planterades igår. Fler grönsaker ska ut i landen dom närmaste veckorna, så förhoppningsvis får vi en del att skörda framöver.

Landen är preppade med ensilage, koskit och mer ensilage och lite jord på toppen.

Trevligt regn! ☔

Sista delen påbörjad

Sista delen påbörjad

Nu påbörjas sista delen av renoveringen inomhus, trappan! 

Planstegen har de senaste tio åren varit täckta med någon slags plastmatta/vinylgolv och trappnosen täckt av en metallprofil. Vagnsstyckena och sättstegen är brunmålade. Men det ska det bli ändring på nu. Vagnsstyckena och sättstegen ska vitmålas och planstegen ska få en ny ek-yta. Stegen har vi beställt på internet och dessa kommer vi montera själva. Så nu gäller det att ”klä av” trappan från plastmattan.